Vente de viande d'agneau fermier

Nous vous proposons une viande d'agneau de toute première qualité. Issue de l'Agriculture Biologique depuis 2006. Nos animaux vivent les pieds dans l'herbe et sont nourris exclusivement de NOS pâturages et de NOS céréales (garantis sans OGM et sans antibiotiques). Nos agneaux sont abbattus et découpés à l'abbatois de Bergerac. 

Les naissances vont du mois de Décembre jusqu'au printemps. Les agneaux sont abbatus à partir de l'âge de 6 mois et jusqu'à l'âge de 1 an, c'est à dire que nous vous proposons de l'agneau à partir du mois de mai. Nous ne faisons pas d'agneau de lait (moins de 3 mois).  

 

 

 Nous vendons l'agneau;

                   Entier (env 14 à 20 kg),

                   par Demi ou par Quart.

       Chaque lot comprend Gigot (en tranche ou entier), Epaule (en tranche ou entier) , Côtes, Collier, Poitrine, Abats sur demande (foie,cœur..)

   En saison (Juillet, Aout); nous vendons également au détail!

 

  Prix: 15 E/ Kilo

 

 merguez ( 100% ovins ) 

 

  Prix: 13 E/Kilo

 

Livraison GRATUITE dans un rayon de 25 km du Bugue sur les vallées Vézère et Dordogne.

  Possibilité de prestation complète pour le méchoui (matériel plus main d'oeuvre)

 

Ferme de l'agneau Jacquou

la bouriette 24260 le bugue

Ecocert n° F8020967 SIRET 48780207600017

CONTACT : BEN : 06 21 75 62 04

E-MAIL : fermeagneaujacquou@free.fr

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